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Marlies - Dinner at home of winemaker Silvio - Vegi summer 2023_edited.jpg
Cena e bevande

Alla Fattoria di Vegi, il cibo e il vino sono al centro dell'esperienza, non solo nel piatto, ma anche nella terra, nelle stagioni e nelle storie che si celano dietro ogni ingrediente.

Marlies - bicchiere celebrativo Vegi .HEIC
Marlies - Chef Laurina e collaboratori - catering (non nuovi chef vegetariani).jpeg
L'Aia del Rosso

Il nostro ristorante, situato nell'antica Cantina, serve la colazione agli ospiti ogni mattina e si trasforma in un ambiente rilassato ma raffinato per il pranzo e la cena durante tutto il giorno. Il menù è stagionale, semplice e radicato nella tradizione regionale, con pasta fatta in casa, verdure dell'orto e pane di nostra produzione, il tutto abbinato ai vini della nostra tenuta.

Ci vediamo al bar

Il bar dell'hotel offre vini al calice, cocktail classici e aperitivo ogni pomeriggio. È il luogo ideale per ritrovarsi prima di cena o un angolo tranquillo per un ultimo drink.

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Oltre il tavolo

Oltre alla tavola, offriamo esperienze enogastronomiche pensate per immergervi nella vita locale. Scoprite il carattere della nostra collezione di Chianti Classico con degustazioni guidate dal nostro team. Oppure imparate a preparare piatti toscani con i nostri chef, utilizzando ingredienti provenienti dall'Orto.

SCOPRILO PRESTO

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